พลังงาน มารู้จักกับคำว่าพลังงาน ที่ไม่ควรพลาด

พลังงาน ที่มาและการใช้งาน

พลังงาน สำหรับที่มานั่นก็คืออาหาร ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ สุขภาพ และการดำรงชีวิตของมนุษย์ และสิ่งมีชีวิตทุกชนิด หากเราพิจารณาจากมุมมองทางชีวภาพแล้ว พลังงานในอาหารคือ พลังงานที่มาจากอาหารที่เราบริโภคเข้าไปในร่างกาย และถูกนำมาใช้ในกระบวนการต่างๆ ของร่างกาย เพื่อให้ร่างกายสามารถทำงาน และรักษาชีวิตได้ ในวันนี้นี้เราจะสำรวจเรื่องราวเกี่ยวกับพลังงานอาหาร และการประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน และการรักษาสุขภาพด้วยการบริโภคอาหารที่เหมาะสมต่อตัวเราเอง

พลังงานอาหารคืออะไร ?

โถชนาการหมาายถึง พลังงานที่ร่างกายเก็บไว้จากอาหารที่เราบริโภค เมื่อเรากินอาหารเข้าไปแล้วร่างกายจะใช้กระบวนการย่อยอาหาร เพื่อแปลงมันให้กลายเป็นพลังงานที่เราใช้ในการทำกิจกรรมต่างๆ ของชีวิตประจำวัน เช่น การเดิน การคิด และการทำงาน

การเปลี่ยนแปลงพลังงานอาหาร

เมื่อเราบริโภคอาหาร สารอาหารที่ให้พลังงาน ร่างกายจะทำการย่อยอาหารในกระบวนการเรียกว่าเมตาโบลิซึม ในขั้นตอนนี้ อาหารจะถูกแปลงเป็นพลังงาน แต่มีการสูญเสียพลังงานในกระบวนการนี้ด้วย และอัตราการเผาผลาญพลังงานอาหารอาจแตกต่างกันในแต่ละบุคคล

การรักษาสุขภาพด้วยพลังงานอาหาร

การควบคุมปริมาณพลังงานอาหารที่เราบริโภคนั้นเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพ การบริโภคพลังงานมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคอ้วน และโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และความดันโลหิตสูง ในทางกลับกัน การบริโภคพลังงานน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย และขาดพลังงาน ดังนั้นแล้วควรที่จะทานอาหารให้พอดี สารอาหารที่ให้พลังงาน ในการที่เราทานอาหารจะส่งผลดี ทำให้คุณมีแรงที่จะใช้ชีวิ

การบริโภคอาหารที่เป็นพลังงานอาหาร

ควรเลือกอาหารที่มีคุณค่าโภชนาการสูง และไม่มีสารก่อภูมิแพ้ เช่นอาหารที่มีโปรตีนที่สมบูรณ์ เช่น ปลา ไก่ และถั่ว เพื่อให้ได้พลังงาน และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยพลังงานอาหารนั้นเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวันของเราเป็นอย่างมาก การเลือก และบริโภคอาหารที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพ และความพร้อมในการทำกิจกรรมต่างๆ ของชีวิตในทุกวัย และสภาพร่างกาย

อ่านบทความเพิ่มเติม : คาร์โบไฮเดรต , ไฟเบอร์

Credit : https://healthyandexercise.com/